21.09.2021 | MAGAZIN | Kochkunst | Karriere | AKTUELLES | News | Redaktion

70 Jahre Mayo: Homann ruft zur Mayo-Ideen-Challenge auf

1951 führte Homann die erste in Deutschland industriell gefertigte Mayonnaise ein. Um die 70 Jahre Mayo nun gebührend zu feiern, rufen Homann und...
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21.09.2021 | MAGAZIN | Konzepte | Karriere | AKTUELLES | News | Redaktion

Leonardo Hotels setzt auf duale Studiengänge

Um dem Fachkräftemangel in der Hotellerie entgegenzuwirken, startet Leonardo Hotels Central Europe zwei neue Kooperationen mit renommierten...
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20.09.2021 | AKTUELLES | News | Redaktion

Daniel Schade ist neuer VKD-Präsident

Der Verband der Köche Deutschlands e. V. hat am 19. September 2021 ein neues Präsidium gewählt. Das Ergebnis: Der bisherige VKD-Vizepräsident Daniel...
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