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Gastro-Klimawoche: So is(s)t klimafreundlich
Hilcona und Eaternity rufen die Aktion „Klimawoche“ für Gastro-Betriebe ins Leben. Das Ziel dabei ist, das Bewusstsein der Gäste für die Thematik...
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01.06.2021 |
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Kampagne: Dein Dritter Ort – Vorfreude
Die Impfquote steigt, die Inzidenzen sinken. Mit diesen positiven Entwicklungen konnten bereits erste Öffnungsschritte im Gastgewerbe umgesetzt...
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19.05.2021 |
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Angebot bestimmt Nachfrage: Vegane Speisen in der GV
Die Nachfrage nach pflanzenbasierten Lebensmitteln wächst – doch welche Rolle spielen pflanzliche Gerichte in der Gemeinschaftsverpflegung? Der...
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