Einfach nur Lesenswert. Vanessa Koch gibt in ihrem Buch nicht nur Anregungen und Informationen, sondern auch Hilfestellungen für die tägliche Arbeit...
Im Herbst 2019 findet die Young Chefs Unplugged wieder statt. Auch in diesem Jahr mit interessanten Referenten und Themen, die die Nachwuchsköchinnen...