12.06.2023 | AKTUELLES | News | Redaktion

Acetum Balsamico-Essig erhält die B-Corp-Zertifizierung

Acetum, der größte italienische Hersteller von Balsamico di Modena Essig, wird das erste B-Corp-zertifizierte Unternehmen in der Essigindustrie und...
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09.06.2023 | MAGAZIN | Kochkunst | AKTUELLES | News | Redaktion

Test-Kampagne: Neue Gouda-Alternative von Milram

Milram Food Service bietet ab sofort eine rein pflanzliche Gouda-Alternative an, die wie herkömmlicher Käse verwendet werden kann. Hergestellt wird...
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30.05.2023 | AKTUELLES | News | Redaktion

Das steckt in der neuen KÜCHE

Die neue Ausgabe der KÜCHE – Fachmagazin für Profiköchinnen und -köche – erscheint am 5. Juni. Wir informieren, welche spannenden Themen Sie in der...
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