09.03.2021 | AKTUELLES | News | Redaktion

Tobias Schmitt holt den Stern ins Favorite

Tobias Schmitt, Küchenchef im Gourmetrestaurant Favorite Parkhotel in Mainz, darf sich über seinen ersten Michelin-Stern freuen.
Mehr
08.03.2021 | AKTUELLES | News | Redaktion

Gastro-Trendreport von Pierre Nierhaus

Pierre Nierhaus, Berater und Trendexperte für die internationale Hospitality Branche, informiert in seinem Gastro-Trendreport 2021/22 über Trends aus...
Mehr
08.03.2021 | AKTUELLES | News | Redaktion

Neuer Stern über Würzburg

Seit einem Jahr ist Daniel Schröder Küchenchef im Restaurants KUNO 1408 des Hotel Rebstock in Würzburg. Seine französische Küche mit fränkischer Note...
Mehr