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08.11.2021 |
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Karriere
| Rezept: Marcel Meining
Rezept von Marcel Meining: Brutal Lokal
Im historischen Ambiente des Restaurants Prichs macht seit Kurzem der junge Küchenchef Marcel Meining mit seiner kreativen regionalen Küche von sich...
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27.10.2021 |
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| Redaktion
Intergastra 2022: MVG Young Chef gesucht
Junge Kochtalente aufgepasst! Im Rahmen der nächsten Intergastra, die vom 5. bis 9. Februar 2022 in Stuttgart stattfindet, wird erstmals der neue...
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27.10.2021 |
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| Redaktion
Am Start: Next Chef Award 2022
Spitzenkoch Johann Lafer sucht nach pandemiebedingter Pause im nächsten Jahr wieder das beste Nachwuchstalent aus Deutschland, Österreich und der...
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