22.04.2022 | MAGAZIN | Kochkunst | Karriere

Rezept von Anna-Lena Trabert: Taunussaibling mit Frankfurter Grie Soß’

Wissbegierig, strukturiert und aufgeschlossen geht Anna-Lena Trabert an ihre Kochausbildung im Falkenstein Grand sowie der Villa Rothschild in...
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24.03.2022 | MAGAZIN | Kochkunst | Sylvia Winnewisser

Kleine Historie des Frühstücks

Wo kommt der Begriff Frühstück eigentlich her? Entstanden ist er im 15. Jahrhundert. In Deutschland benannt nach dem Stück Brot, das man in der Frühe...
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16.03.2022 | MAGAZIN | Kochkunst | Rezept: Sarah Braun

Rezept von Sarah Braun: Was Nuss, das muss

Geborgenheit, Zusammenhalt und das Gefühl, zu einer großen Familie zu gehören, machen Sarah Brauns Traumberuf für sie zu etwas Besonderem. Als...
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