09.03.2022 | MAGAZIN | Kochkunst | AKTUELLES | News | Redaktion

Guide Michelin Deutschland: Sterne-Rekord 2022

Ein unverändert hohes Niveau trotz Corona-Pandemie attestierte der Guide Michelin der deutschen Gastronomie und vergab heute in Hamburg so viele...
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07.03.2022 | MAGAZIN | Kochkunst | AKTUELLES | News | Redaktion

Regal Springs Buntbarsch erhält Superior Taste Award 2022

Die Buntbarsch Rückenfilets von Regal Springs wurden beim diesjährigen Superior Taste Award des International Taste Institute Brüssel mit zwei...
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07.03.2022 | MAGAZIN | Kochkunst | Redaktion

Lesenswert: Gesund, glücklich und ausgewogen

In seinem neuen Kochbuch „Weil’s einfach gesünder ist“ stellt Alexander Herrmann 70 Genuss-Rezepte von Frühstück bis Abendessen vor. Inspiriert dazu...
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