Michael Ammon ist Gastronom aus Leidenschaft. Im Bayerischen Wald führt der 31-Jährige mit Lebensgefährtin Mona und Bruder Andreas das Gasthaus Jakob....
Keine Branche kann es sich heute noch leisten, das Thema Nachhaltigkeit links liegen zu lassen und den Wellenschlag der Fridays for Future-Bewegung zu...