21.12.2018 | Küchenmanagement | Frederick Bausch

Risiko Berufsunfähigkeit

Kaum jemand rechnet zu Beginn seiner Kochkarriere damit, dass er den erlernten Beruf aus gesundheitlichen Gründen irgendwann nicht mehr ausüben kann....
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21.12.2018 | MAGAZIN | Küchenmanagement | Redaktion

Kühlgeräte von TRUE

Seit 70 Jahren produziert True Refrigeration eine breite Palette von professionellen Kühl- und Gefrierschränken für die Gastronomie. Jetzt möchte...
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07.12.2018 | Küchenmanagement | Redaktion

Schockfroster: Coole Küchenhelfer

Richtig eingesetzt, steigern Schockfroster Planbarkeit und Effizienz in der Profiküche. Anwendungsberater und Koch Thomas Scheinemann gibt wertvolle...
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