27.10.2021 | MAGAZIN | Küchenmanagement | AKTUELLES | News | Redaktion

Drei Mythen bei der Einführung digitaler Tools

Kochen, Servieren, Einkauf, Buchhaltung, Bestellung und Personalplanung – ein Balanceakt, dem sich viele Gastronomen stellen müssen. Viele dieser...
Mehr
27.10.2021 | MAGAZIN | Küchenmanagement | AKTUELLES | News | Redaktion

Kollegen helfen Kollegen: Anträge auf Spendenhilfe laufen

Mit einer Spendenaktion hatte der Dehoga im Sommer 2021 zur Solidarität mit gastgewerblichen Betrieben aufgerufen, die von der Flutkatastrophe...
Mehr
21.09.2021 | MAGAZIN | Kochkunst | Küchenmanagement | AKTUELLES | News | Redaktion

Für Senioren: Genießer Omelett von Eipro

Senioren lieben Eierspeisen, weil sie leicht bekömmlich, gesund und abwechslungsreich zuzubereiten sind. Passend dazu empfiehlt Eipro, das Eifix...
Mehr