07.08.2020 | MAGAZIN | Kochkunst | Redaktion

Rezept: Duett mit Kick von Christian Saul

Eine Ausbildung in der Gastronomie, ausgerechnet beim BASF-Konzern? Für Christian Saul war es keine Frage, sich zum Profikoch ausbilden zu lassen. Mit...
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05.08.2020 | MAGAZIN | Karriere | AKTUELLES | News | Redaktion

Neu: Online-Seminare von VKD und Behr’s Akademie

Am 1. Oktober 2020 startet das erste Weiterbildungsprojekt des Verbandes der Köche Deutschlands e. V. mit der Behr’s Akademie. Die zwölf...
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05.08.2020 | MAGAZIN | Karriere | Redaktion

Gesucht: Bestes Perlhuhnrezept!

Der Perlhuhn-Fachverband startet in die 2. Runde seines Rezeptwettbewerbs. Bei dem kulinarischen Wettbewerb "1 Tag, 1 Stern" können sich Köche,...
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