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Fachmagazin für Profiköche
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20.02.2020 |
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Küchenmanagement
| Redaktion
Neue Multifunktionswanne von Scholl
Scholl präsentiert auf der Internorga seine neue Multifunktionswanne. Durch die flexible Temperatureinstellung in jeder Wanne steht einem Buffet daher...
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19.02.2020 |
IKA/OLYMPIADE DER KÖCHE
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News
| Petra Münster
IKA 2020: And the winners are...
Nach aufregenden Wettbewerbstagen stehen die Olympiasieger der 25. IKA/Olympiade der Köche 2020 fest. Soeben wurden in der Arena des ICS auf dem...
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18.02.2020 |
IKA/OLYMPIADE DER KÖCHE
| Sylvia Winnewisser
Zeitreise mit Zampone Fränkische Art und Firebird Don Carlo
Für einen Tag war auch die bayerische Regionalmannschaft Old School Bavarian Team bei der IKA 2020 mit von der Partie. Am 17. Februar zeigten die...
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