29.08.2019 | MAGAZIN | Karriere | Natascha Henkel

Kochen auf Tauchstation

Einmal in einem U-Boot mitfahren. Für so manchen ist das ein Traum. Markus Demski hat ihn sich erfüllt und gleich noch eins draufgesetzt: Er wurde...
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27.08.2019 | MAGAZIN | Konzepte | Redaktion

Eric Menchon von "Le Moissonier" stellt sich vor

Gast im Studio: Eric Menchon, Küchenchef im Kölner Restaurant Le Moissonnier. Wenn es – neben dem Kölner Dom – einen Grund gibt von weit her nach Köln...
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26.08.2019 | MAGAZIN | Kochkunst | Redaktion

Carte d'Or Salted Caramel mit würzigem Craft Beer

Unter der Marke Carte d'Or bringt Langnese Business in Zusammenarbeit mit Fachberater Marcus Hannig eine neue Eiskreation auf den Markt. Mit einem...
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