08.03.2019 | MAGAZIN | Kochkunst

Tapas und Meer: Neues Eventsortiment von Friesenkrone

Nach dem Siegeszug der Friesisch Tapas setzt Friesenkrone die Erfolgsgeschichte mit dem Eventsortiment Tapas fort: Für Veranstaltungen, auf Büfetts...
Mehr
08.03.2019 | MAGAZIN |  Titelthema

Internorga 2019: Am Puls der Zeit mit FoodZoom

Die Internorga ruft, die Branche kommt: Die Tage vom 15. bis 19. März stehen im Hamburg ganz im Zeichen neuer Trends in Sachen Kulinarik, aber genauso...
Mehr
07.03.2019 | MAGAZIN | Küchenmanagement | Redaktion

Reputation im Netz

Ein makelloses Image ist in Zeiten digitalen Wandels Gold wert – gerade für Dienstleistungsbetriebe in der Gastronomie. Was also tun, wenn Gäste auf...
Mehr