16.05.2019 | Kochkunst | AKTUELLES | News | Redaktion

Dominik Holl gewinnt die Friesenkrone SJØ-Challenge

Eine exklusive Vorpremiere eröffnet immer die Events zum "Koch des Jahres". Ein ausgewähltes Publikum darf dabei den Wettbewerbs-Boden schon vorab...
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02.05.2019 | MAGAZIN | Kochkunst | Redaktion

DT 7: Daniele Tortomasis Rezept Jakobsmuschel mit Handkäs

Jakobsmuschel / Handkäs / Mainzer Pils / Kopfsalat. Danieles Credo: "Der DT7-Style steht für 100 Prozent Perfektion in der Küche, Fußballer...
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23.04.2019 | MAGAZIN | Kochkunst | Anna Häuser

Scharf, schärfer, Radieschen

Radieschen sind leicht scharf im Geschmack und ihnen werden positive Eigenschaften für die Gesundheit nachgesagt. VKD-Ernährungsexperte und...
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