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Fachmagazin für Profiköche
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24.03.2022 |
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| Redaktion
Von der Küchenhilfe zur Köchin/zum Koch
Den Berufsabschluss nachholen und das berufsbegleitend: Gemeinsam bieten das Gastronomische Bildungszentrum Koblenz e. V. (GBZ) und die Academy des...
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16.03.2022 |
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| Redaktion
Gastgewerbliche Berufe: Neue Ausbildungsordnungen ab 1. August 2022
Für die sieben gastgewerblichen Berufe, darunter auch der des Kochs/der Köchin, treten am 1. August 2022 neue Ausbildungsordnungen in Kraft. Ziel der...
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16.03.2022 |
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Kochkunst
| Rezept: Sarah Braun
Rezept von Sarah Braun: Was Nuss, das muss
Geborgenheit, Zusammenhalt und das Gefühl, zu einer großen Familie zu gehören, machen Sarah Brauns Traumberuf für sie zu etwas Besonderem. Als...
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