30.11.2018 | Küchenmanagement | Thomas Klaus

Küchenmanagement der Zukunft

Einen Blick in die Zukunft der Küche gewährt Welbilt mit seiner cloud-basierten Netzwerklösung Kitchenconnect.
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30.11.2018 | Konzepte | Redaktion

Neues Dekorkonzept Antique Style: Orient trifft Okzident

Die Kollektion Purity von Bauscher ist ein moderner Klassiker, der weltweit Maßstäbe für die anspruchsvolle Speisenpräsentation setzt. Mit ihrer...
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29.11.2018 | Kochkunst | Thomas Klaus

Suppen: So beliebt wie nie zuvor

Früher hatten Suppen den Ruf des „Arme-Leute-Essens“. Diese Zeiten sind vorbei, denn Suppen und Eintöpfe sind bei Groß und Klein total angesagt.
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