17.07.2019 | Kochkunst | Redaktion

Silber: Ziegenkäsecreme mit Feigenchutney von Sander Gourmet

Wandelbarer Ziegenkäse: Rund 7.000 Jahre reicht die Geschichte des ältesten Käses der Welt zurück. Heute ist der Ziegenkäse eine der beliebtesten...
Mehr
17.07.2019 | Kochkunst | Redaktion

Gold: Neue Dessert- und Pudding-Sorten von Milram

Erfrischende Abwechslung: Drei Dessert-Sorten sowie drei neue Pudding-Varianten wurden von Milram Foodservice gemeinsam mit Profi-Köchen entwickelt.
Mehr
17.07.2019 | Kochkunst | Redaktion

Bronze: Forest Flair von Wiberg

Waldreich in der Küche: Mit Forest Flair wird der Wald zum Gewürz, lässt sich der würzige Duft alpenländischer Wälder genießen. Also: durchatmen...
Mehr