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Direkt auf den Rost: Bei auf der Planke gegrilltem Lachsfilet schlagen die Herzen vieler Grillfans sofort höher. Davon hat man sich bei der Fischmanufaktur Deutsche See inspirieren lassen und den Mini-Plankenlachs entwickelt.
Der Clou an der neuen Kreation ist, dass der praktisch grätenfreie Mini-Plankenlachs ohne Umwege direkt auf den Rost gelegt werden kann. Das spart nicht nur wertvolle Zeit, sondern auch zusätzliche Arbeitsschritte. Denn die Planke ist bereits fix und fertig gewässert. Nun muss nur noch der Grill angeheizt, das Produkt auf den Rost gelegt und einige Minuten bei geschlossenem Deckel gegrillt werden. Der Mini-Plankenlachs ist in den Variationen „Barbecue“ mit süßlich-pikanter Würze und „Kräuter-Knoblauch“ mit Gartenkräuter-Rub erhältlich.
Weitere Informationen unter: www.deutschesee.de
