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stv. Küchenleitung (w/m/d) - Aachen
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Als werteorientiertes Unternehmen bieten wir unseren Mitarbeitern eine Unternehmenskultur, in der das Individuum zählt und die Wertschätzung und Toleranz ein wesentlicher Faktor für unseren Erfolg ist, getreu nach unserer Maxime: WERTSCHÖPFUNG DURCH WERTE!


Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
stv. Küchenleitung (w/m/d) am Standort Aachen - Job-ID 1565
für eines unserer Kundenobjekte
 

Begeisternd - Ihre zukünftigen Aufgaben:

  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes
  • Herstellung/Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen
  • Qualitätskontrollen
  • Umsetzung und Dokumentation der HACCP-Richtlinien
  • Speisen- und Dienstplangestaltung
  • Warenwirtschaft und Lagerhaltung mit Hilfe eines computergestützten Warenwirtschaftssystems
  • Mitarbeiterführung
  • Erstellung des Monatsabschlusses
  • Betriebswirtschaftliche Steuerung
  • Direkter Ansprechpartner für den Kunden
  • Einhaltung gesetzlicher Auflagen und unternehmensspezifischer Standards betreffend HACCP-Richtlinie, Hygiene und Arbeitssicherheit


Überzeugend und dynamisch - Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Hohe Kundenorientierung
  • Hohe Einsatzbereitschaft
  • Teamgeist, Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sicherheit im Umgang mit MS-Office-Anwendungen
  • Ausgeprägte Servicementalität
  • Gepflegtes Erscheinungsbild


Attraktiv - unser Angebot an Sie:
Nach einer umfassenden Einarbeitung können Sie Ihr Engagement in vollem Maße einbringen. Wir bieten Ihnen den Rahmen für Ihr Weiterkommen: Freuen Sie sich auf ein angenehmes Betriebsklima, ein freundliches und offenes Team und eine Firmenkultur, die Ihren persönlichen Erfolg fördert und würdigt.

 

Außerdem bieten wir:

  • Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten im Umfeld eines Großkonzerns
  • ein attraktives Vergütungskonzept mit compensation & benefits
  • Karrierechancen und Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung, u. a. mittels des umfangreichen internen Apleona-Weiterbildungsprogramms

 

Wenn Sie Teamarbeit großschreiben und durch Ihre hohe Dienstleistungsorientierung sowie Zuverlässigkeit, Flexibiliät und unternehmerisches Denken und Handeln überzeugen, dann sind Sie bei uns richtig!
 

Möchten Sie uns bei dieser anspruchsvollen Aufgabe in einem herausfordernden Umfeld unterstützen? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angaben zu Ihrem möglichen Eintrittstermin und Ihrer Gehaltsvorstellung. Bitte nutzen Sie die Möglichkeit der Online-Bewerbung über unser Online-Recruiting-Portal. Schriftliche Bewerbungen sind unter Angabe der oben genannten Job-ID an die Apleona Ahr Carecatering GmbH, Lindnerstraße 96, 46149 Oberhausen oder per Email an bewerbung.ahr@apleona.com zu richten.
 

Bitte nutzen Sie bei postalischen Bewerbungen nur Kopien Ihrer Unterlagen. Die Unterlagen nicht berücksichtigter Bewerber/innen werden nach der Stellenbesetzung gemäß den datenschutzrechtlichen Vorschriften und der DSGVO vernichtet und nicht zurückgesandt.
 

Bewerbungen von behinderten und schwerbehinderten Menschen sind erwünscht.

Für Rückfragen steht Ihnen Frau Anke Jepsen (0208-6590-275), bewerbung.ahr@apleona.com gerne zur Verfügung.

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Lindnerstraße 96
46149 Oberhausen, Deutschland