90 Jahre Hügli: Schweizer Pioniergeist trifft auf moderne Profiküche

90 Jahre Hügli – das Jubiläumslogo symbolisiert Tradition und Innovation. © Foto: Hügli

14.05.2025 MAGAZIN | Kochkunst | Karriere | AKTUELLES | News

Mit einer Bouillon namens „Brodox“ begann 1935 in Arbon die Geschichte eines Unternehmens, das die Profiküchen Europas bis heute prägt. Der Gründer Beat Stoffel und der erste Geschäftsführer Otto Hügli legten den Grundstein für eine kulinarische Erfolgsgeschichte, die durch Innovationskraft, Qualität und Nähe zur Gastronomie überzeugt. Schon früh erkannte Hügli das Potenzial des Außer-Haus-Marktes und belieferte gezielt Kantinen, Hotels und Restaurants. In den folgenden Jahrzehnten baute das Unternehmen seinen Einfluss international aus – unter anderem durch die Übernahme der „Radolfwerke GmbH“ 1964 und der Umfirmierung zur Hügli Nahrungsmittel GmbH im Jahr 1969.

Historisches Werk in Arbon: Hier begann 1935 die Geschichte von Hügli. © Foto: Hügli

Goldene Jubiläumsedition und klare Vision für die Zukunft

Heute steht Hügli für praxisnahe Lösungen und hochwertige Produkte – von Bouillons über Würzen bis zu Desserts. Unter dem Motto „Wir sind mittendrin in Ihrem Küchenalltag“ richtet sich Hügli an Profis aus Gastronomie, Care und Catering. Zum Jubiläum erscheinen zwei beliebte Produkte in limitierter Sonderverpackung: der „Braten Jus St. Galler Art“ sowie die „3in1 Curry Creme Thai Style“. Mit diesen Editionen bringt Hügli „Glanz in die Küche“ – ganz im Sinne der Unternehmensphilosophie, Genuss und Funktionalität zu verbinden. Auch künftig bleibt Hügli seinem Anspruch treu: „kulinarische Vielfalt in bester Qualität – für Profis, die Genuss mit Verantwortung verbinden.“

90 Jahre Hügli: Schweizer Pioniergeist trifft auf moderne Profiküche

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