FFS Fresh Food Services überschreitet Umsatzmarke von 107 Millionen Euro

Henrik Brüggen, Geschäftsführer FFS Fresh Food Services GmbH & Co. KG. Foto: © FFS
Redaktion 23.01.2026 AKTUELLES  |  News

Der bundesweit tätige Food-Service-Spezialist FFS Fresh Food Services hat im Geschäftsjahr 2025 erstmals die Umsatzmarke von 107 Millionen Euro überschritten.

Wesentliche Wachstumstreiber waren laut Unternehmen Neukundengewinne sowie positive Entwicklungen in der Verkehrsgastronomie, bei Handwerksbäckern und in der Gemeinschaftsverpflegung. Damit setzt der inhabergeführte Lebensmittel-Fachgroßhändler seinen Wachstumskurs fort.
„Als inhabergeführtes Unternehmen können wir Anforderungen aus unterschiedlichen Betriebsformen schnell aufnehmen und in Beratung, Sortiment und Konzeptentwicklung übersetzen. Das honoriert der Außer-Haus-Markt und trägt unser Wachstum“, sagt Vanessa Niederdellmann, verantwortlich für Marketing und Kommunikation bei FFS.
„Unsere Kunden erwarten mehr als reine Warenbelieferung. Verlässlichkeit im Tagesgeschäft verbunden mit individuellen Lösungen und viele Serviceleistungen sind unser Angebot“, ergänzt sie.

Investitionen in Logistik und Konzeptentwicklung geplant

Um die Leistungsfähigkeit weiter zu steigern, plant FFS 2026 Investitionen in Logistik und Service. Geplant sind unter anderem zusätzliche Kapazitäten und der Ausbau der Fachberatung vor Ort. Auch die unternehmenseigene „FFS-Konzeptschmiede“ soll personell verstärkt und weiterentwickelt werden – mit Fokus auf verzehrfertige Lösungen und anwendungsorientierte Sortimentsbausteine für den Außer-Haus-Markt.
„Trotz eines herausfordernden Marktumfelds sehen wir in unseren Kernsegmenten weiteres Potential“, sagt Geschäftsführer Henrik Brüggen. „Mit dem Ausbau unserer eigenen Logistik und der konsequenten Serviceorientierung können wir Food-Service-Kunden zusätzliche Leistungen bieten und ihre Abläufe noch stärker unterstützen.“

Unternehmensprofil

FFS Fresh Food Services GmbH & Co. KG mit Hauptsitz in Bochum ist seit über 20 Jahren im Außer-Haus-Markt aktiv. Das Unternehmen liefert aus seinem Hauptlager in Linthe über 8.000 Frische-, Tiefkühl- und Trockenartikel an Kunden aus Bäckerei, Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung sowie Verkehrs- und Eventgastronomie. Die Belieferung erfolgt zentral, vorkommissioniert in Profi-Boxen oder direkt je Standort. Neben der Produktentwicklung bietet FFS auch Fach- und Konzeptberatung.

Quelle: ffs-team.de