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Das Moselschlösschen Spa & Resort begrüßt Kristóf Nemes als neuen Küchenchef. Der gebürtige Ungar steht für eine Küche voller Seele, Erinnerungen und mutiger Aromen. Mit einem einzigartigen Mix aus französischer Technik, asiatischen Akzenten und Heimatverbundenheit beginnt für das Resort eine neue Genussära. Gäste erwartet ein durchdachtes Genusskonzept – von morgens bis abends.
Mit der Ankunft von Kristóf Nemes startet das renommierte Spa & Resort an der Mosel in eine neue kulinarische Epoche. Der charismatische Küchenchef aus Győr bringt nicht nur Erfahrung aus Spitzenhäusern wie dem Ritz-Carlton Wien oder Schloss Lieser mit, sondern auch eine tiefe persönliche Prägung: Seine Großmutter, selbst Köchin, begeisterte ihn schon als Kind für das Kochen. „Für mich ist das Kochen keine Arbeit, es ist Leidenschaft“, sagt Nemes, der französische Küchentechnik mit asiatisch inspirierten Aromen und der Kraft seiner kulinarischen Wurzeln verbindet. Seine Gerichte vereinen eine emotionale Küche mit Charakter – Soulfood meets Fine Dining.
