Teamcup der Systemgastronomie 2026 kommt nach Köln

Deutschlands größte Ausbildungsmeisterschaft der Branche wird am 28. Februar erstmals in der Domstadt ausgetragen. Gastgeber ist das Berufskolleg Ehrenfeld - ein starkes Signal für die Bedeutung beruflicher Bildung in der Gastronomie.

Köln ist 2026 erstmals Austragungsort des Teamcups der Systemgastronomie - dem bundesweit größten Wettbewerb für Auszubildende der Branche. Das Berufskolleg Ehrenfeld (BKE) bietet den Teams aus ganz Deutschland eine Bühne, um Fachwissen, Teamarbeit und Kreativität unter Beweis zu stellen. „Uns hat vor allem der Wunsch motiviert, unseren Auszubildenden eine Bühne zu geben, auf der sie zeigen können, was in ihnen steckt“, erklären Sabine Zerner, Bildungsgangkoordinatorin, und Claudia Wachendorf, stellvertretende Schulleitung des BKE. Die Organisation des Großevents läuft bereits - unterstützt von Lehrkräften, Ehemaligen und Mitarbeitenden der Schule.

Wettbewerb mit Wirkung und Erlebnischarakter

Der Teamcup ist mehr als ein Leistungsvergleich. Im Zentrum stehen Eigenverantwortung, Offenheit und das gemeinsame Lernen im Team. „Es geht nicht um Perfektion, sondern um Engagement, Offenheit und Lernbereitschaft“, betont Wachendorf. Der Wettbewerb fördert Mut, Selbstvertrauen und den Umgang mit Druck - Fähigkeiten, die im Berufsalltag entscheidend sind. Nicole Campe vom Bundesverband der Systemgastronomie e. V. (BdS) hebt zudem die sozialen Aspekte hervor: „Die Veranstaltung bietet jungen Menschen die Möglichkeit, ihre Talente zu zeigen, sich zu vernetzen und andere Systeme kennenzulernen - und dabei jede Menge Spaß zu haben“.