Azubi-Event Day To Stay: Lindner Hotel Group stärkt Nachwuchsförderung

Auszubildende der Lindner Hotel Group beim „Day To Stay“ im Lindner Hotel Köln City Plaza im Austausch mit Führungskräften und Vorstand zur Ausbildung in der Hotellerie.
21 Auszubildende aus dem dritten Lehrjahr der Lindner Hotel Group trafen sich beim „Day To Stay“ im Lindner Hotel Köln City Plaza zum Austausch mit Vorstand und Führungskräften über Ausbildung und Karriereperspektiven in der Hotellerie. Foto: © Lindner Hotel Group
Redaktion 28.03.2026 MAGAZIN  |  Konzepte  |  AKTUELLES  |  News

Beim „Day To Stay“ der Lindner Hotel Group tauschten sich am 19. März in Köln 21 Auszubildende über Ausbildung und Karriereperspektiven in der Hotellerie aus. Das Format setzt auf direkten Dialog mit Führungskräften und Vorstand.

21 Auszubildende im dritten Lehrjahr der Lindner Hotel Group trafen sich im Lindner Hotel Köln City Plaza zum unternehmenseigenen Format „Day To Stay“. Im Mittelpunkt standen der persönliche Austausch, die Reflexion der bisherigen Ausbildung sowie die Diskussion konkreter Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Hotelgruppe.

Austausch zur Ausbildung in der Hotellerie

Das Format richtet sich an Nachwuchskräfte kurz vor ihrem Ausbildungsabschluss und soll den Dialog zwischen Auszubildenden und Unternehmensleitung fördern. Ziel ist es, Rückmeldungen zur Ausbildung zu sammeln und Impulse für deren Weiterentwicklung zu gewinnen.

Im Rahmen eines interaktiven „Azubi Café“ diskutierten die Teilnehmenden in kleinen Gruppen ihre Erfahrungen aus den Ausbildungsjahren. Neben positiven Aspekten wurden auch Inhalte angesprochen, die aus Sicht der Auszubildenden künftig stärker berücksichtigt werden sollten. Daraus entwickelten die Gruppen Ansätze für die Weiterentwicklung der Ausbildung in der Hotellerie.

Karrierewege und Entwicklungsmöglichkeiten

Ein weiterer Schwerpunkt lag auf den beruflichen Perspektiven nach der Ausbildung. In einer Gesprächsrunde berichteten Gabriele Seidel, Vice President Operations & Commercial, Philipp Kaminski, Operations Manager des me and all hotel Kiel, Tobias Krappen, General Manager des Lindner Hotel Frankfurt Höchst, sowie Olaf P. Beck, Vice President People & Culture, von ihren individuellen Karrierewegen und beantworteten Fragen zu Entwicklungsmöglichkeiten in der Branche.

Teil der Veranstaltung war zudem ein Austausch mit dem Vorstand der Lindner Hotel Group. CEO Adrian Lindner und CFO Christoph Scherk gaben Einblicke in die strategische Ausrichtung des Unternehmens und standen den Auszubildenden für Fragen zur Verfügung. Thematisiert wurden unter anderem Anforderungen an Nachwuchskräfte sowie persönliche Erfahrungen aus den jeweiligen Berufswegen.

Direkter Dialog als Bestandteil der Nachwuchsstrategie

Für Alisha Behr, Corporate Manager HR, hat das Format auch eine persönliche Bedeutung: „Ich bin sehr stolz darauf, heute auf der anderen Seite zu stehen und den Day To Stay mitzuorganisieren. Vor der Pandemie habe ich selbst als Auszubildende daran teilgenommen. Zu sehen, wie sich das Format entwickelt hat und heute selbst daran mitzuwirken, ist etwas ganz Besonderes“.

Auch aus Unternehmenssicht spielt der Austausch mit dem Nachwuchs eine wichtige Rolle. „Der direkte Dialog mit unseren Auszubildenden ist für uns sehr wertvoll“, sagt Gabriele Seidel, Vice President Operations & Commercial der Lindner Hotel Group. „Formate wie der Day To Stay geben uns die Möglichkeit, Feedback aus erster Hand zu erhalten und gleichzeitig zu zeigen, welche vielfältigen Karrierewege die Hotellerie innerhalb unserer Gruppe bieten kann.“

Die Teilnehmenden hoben insbesondere die Möglichkeit hervor, sich untereinander sowie mit Führungskräften auszutauschen. „Es war schön, so viele andere Auszubildende aus der Lindner Hotel Group kennenzulernen“, sagt Klara Strasser, Auszubildende zur Hotelfachfrau im Lindner Hotel Hamburg Am Michel. „Besonders spannend fand ich, dass viele Führungskräfte vor Ort waren und von ihrem eigenen Werdegang erzählt haben.“
„Ich finde es toll, dass wir beim Day To Stay auch mehr darüber erfahren, welche Möglichkeiten wir nach der Ausbildung haben – also welche Wege es gibt und wie man sich weiterentwickeln kann“, sagt Weronika Odojewska, ebenfalls Auszubildende zur Hotelfachfrau im Lindner Hotel Hamburg Am Michel.

Langfristige Bindung von Nachwuchskräften

Der „Day To Stay“ ist Teil der Nachwuchsstrategie der Lindner Hotel Group und wird seit 13 Jahren durchgeführt. Ziel ist es, Auszubildende frühzeitig an das Unternehmen zu binden und ihnen Perspektiven für eine langfristige Karriere innerhalb der Gruppe aufzuzeigen.

Die Lindner Hotel Group mit Sitz in Düsseldorf betreibt 29 Hotels in zehn Ländern und bündelt verschiedene Marken und Betriebsmodelle unter ihrem Dach.

Quelle: lindnerhotelgroup.com