In der stressintensiven Vorweihnachtszeit bietet Achenbach eine ebenso flexible wie hochwertige Lösung für die Gastronomie: Mit dem modularen Konzept „Mix & Match“ lassen sich festliche Menüs zeitsparend und kalkulationssicher realisieren – ideal für den Jahresendspurt mit hohem Gästeaufkommen und spontanen Reservierungen.
Das Prinzip ist einfach: Küchenchefs kombinieren ausgewählte Menükomponenten aus dem Achenbach-Sortiment individuell – von der Vorspeise bis zum Dessert. Die sorgfältig vorbereiteten Einzelkomponenten überzeugen durch Qualität, Optik und Geschmack „wie selbstgemacht“ – ganz ohne zeitaufwendige Eigenproduktion. So bleibt mehr Zeit für Service und Kreativität bei gleichbleibend hohem Niveau.