Newsletter
Stellenanzeige schalten
Mit nahezu grätenfreiem Frischfisch, heimischem Bio-Angebot und exklusiven Meeresfrüchten bringt KRÖSWANG frische Impulse für Profiküchen. Das Sortiment trifft aktuelle Anforderungen an Qualität und Verarbeitung.
Besonders praktisch für Küchenbetriebe: KRÖSWANG liefert ab sofort etwa ASC-zertifizierte Forellen im Ganzen, jedoch nahezu grätenfrei. Das spart Zeit bei der Verarbeitung, erhöht die Sicherheit in der Zubereitung und sorgt für zufriedene Gäste.
Bio aus heimischen Gewässern
Gastronomiebetriebe, die auf Regionalität und Nachhaltigkeit achten, profitieren von neuen Bio-Produkten im Sortiment. Dazu zählen Bio-Bachforelle, Bio-Saibling und Bio-Karpfen aus österreichischen Gewässern – kontrolliert, hochwertig und geschmacklich überzeugend.
Nachhaltige Highlights aus dem Meer
Auch im Bereich Meeresfrüchte erweitert KRÖSWANG das Angebot: MSC-zertifizierte Hummerschwänze und Blue Label Garnelen aus südvietnamesischer Mangrovenzucht ergänzen das Portfolio. Die Garnelen werden laut Eigentümer Manfred Kröswang ohne Antibiotika und künstliches Futter gezüchtet und stehen für „höchste Qualität im Einklang mit der Natur“.
Weitere Informationen unter: www.kroeswang.at
