07.05.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Lokalhelden gesucht: Wettbewerb für Gastronomie startet in neue Runde

Mit der Initiative „Lokalhelden gesucht“ unterstützen VistaPrint und Cornelia Poletto erneut kleine Gastronomiebetriebe in Deutschland. Bewerbungen…
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07.05.2026 | MAGAZIN  |  Karriere  |  AKTUELLES  |  News | Redaktion

„Die besten 10“: Gastro-Nachwuchs aus Baden-Württemberg ausgezeichnet

Beim Nachwuchswettbewerb „Die besten 10“ der Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg (MVG) haben sich 24 Auszubildende aus Küche sowie Hotel-…
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06.05.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

PPWR und Verpackungsgesetz: Verbände drängen auf mehr Mehrweg

Mit der neuen EU-Verpackungsverordnung PPWR steigen die Anforderungen an Mehrweg- und Verpackungssysteme deutlich. Umwelt- und Branchenverbände…
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06.05.2026 | MAGAZIN  |  Konzepte  |  AKTUELLES  |  News | Redaktion

Tohru Nakamura startet Eis-Kollektion mit eisbrunnen

Seit dem 4. Mai 2026 ist die neue Eis-Kollektion von Drei-Sterne-Koch Tohru Nakamura in den Münchner Filialen der veganen Eis-Manufaktur eisbrunnen…
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05.05.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Tarifstreit Gastronomie Hessen: NGG droht mit Streiks in Hotels und Restaurants

Im Tarifstreit der Gastronomie in Hessen drohen Warnstreiks in Hotels und Restaurants. Die Gewerkschaft NGG kündigt kurzfristige Arbeitsniederlegungen…
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05.05.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Terrassengebühren 2026: Bis zu 2.000 Euro für Außengastronomie in deutschen Städten

Der Bund der Steuerzahler (BdSt) hat pünktlich zum Start der Außengastronomie-Saison neue Daten zu Terrassengebühren in 200 deutschen Städten…
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04.05.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Tag des Deutschen Spargels 2026: Aktionswoche stärkt Absatz in Gastronomie und Handel

Rund um den Tag des Deutschen Spargels am 5. Mai 2026 rückt eine bundesweite Aktionswoche den heimischen Spargel in den Fokus. Ziel ist es, die…
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04.05.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

AGB für Hotels: IHA aktualisiert Vertragsbedingungen und stärkt Rechtssicherheit

Der Hotelverband Deutschland (IHA) hat seine Allgemeinen Geschäftsbedingungen für Hotellerie, Veranstaltungen, Reiseveranstalter sowie Parkgaragen und…
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28.04.2026 | MAGAZIN  |  Konzepte  |  AKTUELLES  |  News | Redaktion

KÜCHE BEST PRODUCT AWARD 2026: Einreichung nur noch bis 30. April

Die Frist läuft ab: Nur noch bis zum 30. April 2026 können Unternehmen ihre Produkte für den KÜCHE BEST PRODUCT AWARD FOOD & TECHNIK 2026 anmelden.
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28.04.2026 | MAGAZIN  |  Konzepte  |  AKTUELLES  |  News | Redaktion

Diversity in der Hotellerie: Lindner Hotel Group stellt internationale Belegschaft in den Fokus

Die Lindner Hotel Group rückt anlässlich des Deutschen Diversity-Tags am 19. Mai die Vielfalt ihrer Belegschaft in den Fokus. Diversity in der…
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