Karl und Rudolf Obauer präsentieren eine Auszeichnung im Freien. Das Brüderpaar führte das mehrfach ausgezeichnete Restaurant-Hotel Obauer in Werfen im Salzburger Land, das im Oktober 2026 schließen wird.
11.05.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Restaurant-Hotel Obauer schließt im Oktober 2026

Das Restaurant-Hotel Obauer im österreichischen Werfen wird am 26. Oktober 2026 schließen. Mit dem Rückzug von Karl, Rudolf und Angelika Obauer endet…
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Holzbausteine mit dem Schriftzug „Bürokratieabbau“ als Symbol für Entlastungen im Gastgewerbe durch den Koalitionsvertrag.
11.05.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Koalitionsvertrag: DEHOGA sieht Chancen und offenen Handlungsbedarf

Der DEHOGA Baden-Württemberg bewertet den neuen Koalitionsvertrag grundsätzlich positiv. Vor allem die stärkere Anerkennung des Tourismus als…
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Siegerehrung der Bayerischen Jugendmeisterschaften 2026 in der Allianz Arena mit den ausgezeichneten Auszubildenden und Vertretern des DEHOGA Bayern.
11.05.2026 | MAGAZIN  |  Karriere  |  AKTUELLES  |  News | Redaktion

Bayerische Jugendmeisterschaften 2026: Beste Auszubildende im Gastgewerbe ausgezeichnet

Bei den Bayerischen Jugendmeisterschaften 2026 in München sind die besten Auszubildenden des Gastgewerbes ausgezeichnet worden. Die Wettbewerbe in…
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Hotelgast beim Check-in an einer Rezeption – die Mainzer Hotellerie kritisiert den zusätzlichen Aufwand durch die neue Bettensteuer.
08.05.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Neue Bettensteuer in Mainz sorgt für Kritik im Gastgewerbe

Ab Juli 2026 erhebt die Stadt Mainz eine Bettensteuer auf Hotelübernachtungen. Der Stadtrat hat die neue Abgabe mehrheitlich beschlossen. Vertreter…
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Cornelia Poletto und Daniel Engelhardt stellen die Initiative Lokalhelden gesucht 2026 für Gastronomiebetriebe vor
07.05.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Lokalhelden gesucht: Wettbewerb für Gastronomie startet in neue Runde

Mit der Initiative „Lokalhelden gesucht“ unterstützen VistaPrint und Cornelia Poletto erneut kleine Gastronomiebetriebe in Deutschland. Bewerbungen…
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Die Siegerinnen und Sieger des Nachwuchswettbewerbs „Die besten 10“ der Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg bei der Preisverleihung im Dehoga-Campus in Calw.
07.05.2026 | MAGAZIN  |  Karriere  |  AKTUELLES  |  News | Redaktion

„Die besten 10“: Gastro-Nachwuchs aus Baden-Württemberg ausgezeichnet

Beim Nachwuchswettbewerb „Die besten 10“ der Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg (MVG) haben sich 24 Auszubildende aus Küche sowie Hotel-…
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06.05.2026 | MAGAZIN  |  Konzepte  |  AKTUELLES  |  News | Redaktion

Tohru Nakamura startet Eis-Kollektion mit eisbrunnen

Seit dem 4. Mai 2026 ist die neue Eis-Kollektion von Drei-Sterne-Koch Tohru Nakamura in den Münchner Filialen der veganen Eis-Manufaktur eisbrunnen…
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Protestplakat „Zeit für Streik“ im Zusammenhang mit dem Tarifstreit in der Gastronomie und Hotellerie in Hessen
05.05.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Tarifstreit Gastronomie Hessen: NGG droht mit Streiks in Hotels und Restaurants

Im Tarifstreit der Gastronomie in Hessen drohen Warnstreiks in Hotels und Restaurants. Die Gewerkschaft NGG kündigt kurzfristige Arbeitsniederlegungen…
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Restaurantterrasse in deutscher Innenstadt mit Tischen und Außengastronomie im öffentlichen Raum
05.05.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Terrassengebühren 2026: Bis zu 2.000 Euro für Außengastronomie in deutschen Städten

Der Bund der Steuerzahler (BdSt) hat pünktlich zum Start der Außengastronomie-Saison neue Daten zu Terrassengebühren in 200 deutschen Städten…
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04.05.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Tag des Deutschen Spargels 2026: Aktionswoche stärkt Absatz in Gastronomie und Handel

Rund um den Tag des Deutschen Spargels am 5. Mai 2026 rückt eine bundesweite Aktionswoche den heimischen Spargel in den Fokus. Ziel ist es, die…
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