04.02.2026 | MAGAZIN  |  Karriere  |  AKTUELLES  |  News | Redaktion

DEHOGA Bayern startet Ausbildungsprojekt gegen Fachkräftemangel im Gastgewerbe

Mit dem Pilotprogramm „Talent Gateway“ beginnt eine neue Ausbildungspartnerschaft zwischen Kenia und Bayern. 18 junge Menschen aus Kenia starten eine…
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03.02.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

IHA und GIATA Group starten Initiative zur digitalen Sichtbarkeit von Mitgliedshotels

Der Hotelverband Deutschland (IHA) und die GIATA Group haben eine gemeinsame Initiative zur Stärkung der digitalen Sichtbarkeit von…
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02.02.2026 | MAGAZIN  |  Konzepte  |  AKTUELLES  |  News | Redaktion

oneDEHOGA-App: KI-gestützte Informationsplattform für das Gastgewerbe

Mit der oneDEHOGA-App stellt der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband seinen Mitgliedsbetrieben seit dem 2. Februar 2026 eine neue, KI-gestützte…
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02.02.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Leaders Club Deutschland stellt Vorstand neu auf und übernimmt internationale Verantwortung

Der Leaders Club Deutschland ordnet seine Führungsstruktur neu und übernimmt 2026 und 2027 die Rolle des Acting Country für den Leaders Club…
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30.01.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Letzter Aufruf: Noch vier Wochen für die Bewerbung zum „Koch des Jahres 2026“

Die Bewerbungsphase für einen der renommiertesten Kulinarikwettbewerbe Europas biegt auf die Zielgerade ein: Noch bis zum 26. Februar 2026 haben junge…
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30.01.2026 | MAGAZIN  |  Küchenmanagement  |  AKTUELLES  |  News | Redaktion

Neue VdF-Richtlinie bringt Planungssicherheit für Küchenfußböden in Großküchen

Der Verband der Fachplaner (VdF) hat die Richtlinie VdF-070 für Fußboden- und Wandkonstruktionen in Großküchen veröffentlicht. Sie liefert praxisnahe…
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29.01.2026 | MAGAZIN  |  Karriere  |  AKTUELLES  |  News | Redaktion

Teamcup der Systemgastronomie 2026 kommt nach Köln

Deutschlands größte Ausbildungsmeisterschaft der Branche wird am 28. Februar erstmals in der Domstadt ausgetragen. Gastgeber ist das Berufskolleg…
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28.01.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Deutscher Gastro-Gründerpreis 2026: Zehn Konzepte im Halbfinale

Zehn junge Gastronomiekonzepte haben es in die nächste Runde des Deutschen Gastro-Gründerpreises 2026 geschafft. Neun davon wurden von einer Fachjury…
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28.01.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Wertschätzung als Schlüsselthema: Inner Circle Hospitality startet mit Round Table in Hamburg

Mit einem exklusiven Round Table am 29. Januar 2026 im Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg ist die Neugründung Inner Circle Hospitality von Rolf…
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28.01.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Vandemoortele präsentiert neue Focaccina Bites und Risso Saucen auf der Intergastra 2026

Vom 7. bis 11. Februar 2026 zeigt Vandemoortele auf der Intergastra in Stuttgart Produktneuheiten für die Profi-Gastronomie. Im Fokus stehen…
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