22.04.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Tierhaltungslogo in Restaurants: Bundesregierung plant Ausweitung der Kennzeichnung

Die Bundesregierung plant, die Tierhaltungskennzeichnung auf die Gastronomie auszuweiten. Ein Referentenentwurf des Bundesministeriums für…
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21.04.2026 | MAGAZIN  |  Konzepte  |  AKTUELLES  |  News | Redaktion

DEHOGA kritisiert 1.000-Euro-Prämie als „falschen Weg“

Die geplante 1.000-Euro-Prämie für Beschäftigte stößt beim DEHOGA Bundesverband auf deutliche Kritik. Präsident Guido Zöllick sieht darin keine Lösung…
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20.04.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Koch des Jahres: KÜCHE verlost Tickets für Halbfinale

Zum Halbfinale von „Koch des Jahres“ am 26. April 2026 in München verloste KÜCHE Tickets für das Live-Event. Neben dem Wettbewerb erwartet…
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17.04.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Klüh fördert Seniorenprojekte: 25.000 Euro für Initiative „Wir für Düsseldorf“

Die Klüh-Unternehmensgruppe unterstützt mit der Initiative „Wir für Düsseldorf“ gezielt Projekte zur gesellschaftlichen Teilhabe älterer Menschen.…
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14.04.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

BRITA Jubiläum: 60 Jahre Innovation bei Trinkwasserlösungen

BRITA feiert 60 Jahre Unternehmensgeschichte und positioniert sich weiterhin als internationaler Anbieter von Trinkwasserlösungen. Das Unternehmen…
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14.04.2026 | MAGAZIN  |  Kochkunst  |  AKTUELLES  |  News | Redaktion

Rudolf Achenbach Preis 2026: Sechs Finalist:innen nach Halbfinals ermittelt

Beim Rudolf Achenbach Preis 2026 sind die Finalplätze vergeben. In drei Halbfinals setzten sich sechs Nachwuchstalente aus bundesweit über 70…
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13.04.2026 | MAGAZIN  |  Konzepte  |  AKTUELLES  |  News | Redaktion

Filmtipp: „Hallo Betty“ erzählt den Aufstieg einer der bekanntesten Kochikonen

Am 25. Juni kommt mit „Hallo Betty“ ein Spielfilm in die Kinos, der die Entstehung der wohl bekanntesten Kochfigur der Schweiz nachzeichnet. Im…
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13.04.2026 | MAGAZIN  |  Konzepte  |  AKTUELLES  |  News | Redaktion

Snackkonzepte zur Fußball-WM: Vier Foodservice-Marken liefern Rezepte für die Gastronomie

Zur Fußball-WM stellen vier Foodservice-Anbieter gebündelte Snackkonzepte für die Gastronomie bereit. Im Fokus stehen Fingerfood- und Streetfood-Ideen…
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13.04.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Spritpreise: Bundesregierung senkt Energiesteuer und plant Entlastungen für Wirtschaft

Die Bundesregierung hat sich auf ein Maßnahmenpaket zur schnellen Entlastung bei den Spritpreisen geeinigt. Geplant sind unter anderem eine Senkung…
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10.04.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Airline-Catering: GIC eröffnet zweiten Standort in München

GIC International Catering erweitert seine Kapazitäten und eröffnet 2026 einen zweiten Standort in München. Mit einer täglichen Produktionsleistung…
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