21.09.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Eatrenalin als „Unternehmen der Zukunft“ 2026 ausgezeichnet

Das Deutsche Innovationsinstitut für Nachhaltigkeit und Digitalisierung (diind) hat das multisensorische Fine-Dining-Restaurant Eatrenalin im…
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17.09.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Internorga startet mit neuem Markenauftritt ins Jubiläumsjahr

Die Internorga überarbeitet zur 100. Ausgabe ihr Corporate Design und entwickelt das bekannte Ananas-Motiv weiter. Unter dem Kampagnenmotto „There’s…
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15.09.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Direktvertrieb bleibt wichtig – OTA gewinnen an Gewicht

Der Direktvertrieb bleibt der wichtigste Buchungsweg der europäischen Hotellerie, während sich das Geschäft über Online Travel Agencies (OTA) auf…
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15.09.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Vandemoortele setzt Akquisitionskurs fort

Vandemoortele hat im ersten Halbjahr 2026 trotz rückläufiger Umsätze das bereinigte EBITDA ohne spezielle M&A-Kosten weitgehend auf Vorjahresniveau…
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15.09.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Restaurant Festival Heidelberg startet im Oktober

Vom 1. bis 12. Oktober 2026 rückt das Restaurant Festival Heidelberg die gastronomische Vielfalt der Stadt in den Mittelpunkt. Heidelberger…
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15.09.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Kulinart Frankfurt lädt im Oktober zur Genussmesse

Am 3. und 4. Oktober 2026 wird das Casinogebäude auf dem Campus Westend der Goethe-Universität Frankfurt zur Genussmeile. Die kulinart Frankfurt…
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14.09.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

INQA-Aktionswochen zur Fachkräftesicherung gestartet

Die INQA-Aktionswochen „Menschen in Arbeit – Fachkräfte in den Regionen“ sind gestartet. Bis zum 27. September 2026 stehen bundesweit 500…
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14.09.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Iris Eickert gewinnt Deutsche Meisterschaft der Biersommeliers 2026

Iris Eickert aus Hamburg hat die Deutsche Meisterschaft der Biersommelièren und Biersommeliers 2026 gewonnen. Insgesamt 34 Fachleute traten in…
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12.09.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Handelsgastronomie erreicht neuen Umsatzrekord

Die Handelsgastronomie in Deutschland hat 2025 einen Umsatz von 13,29 Mrd. Euro erzielt. Vor allem To-go, Snacks und Take-away gelten mit Blick auf…
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11.09.2026 | AKTUELLES  |  News | Redaktion

Robert Mangold bleibt Präsident des DEHOGA Hessen

Robert Mangold führt den DEHOGA Hessen auch in der kommenden Amtszeit. Romy Mayer und Steffen Ackermann wurden ebenfalls als Vizepräsidenten des…
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