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SpaceClean, das einzige automatische Reinigungssystem für Tiegel, Highspeed Kochen mit ReadyXpress Druckgaren und das
intuitive Touch & Slide Bedienkonzept MagicPilot zeichnen, neben vielen weiteren Top Features, den FlexiChef aus.
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So ist ein umfangreiches Produktsortiment entstanden, welches den gesamten thermischen Prozess in der Profiküche abdeckt und auf eine anwenderorientierte Optimierung der Küchenabläufe ausgerichtet ist. Exportfähige Geräteinnovationen führten im Laufe der letzten Jahre zu einer starken Internationalisierung. Heute ist MKN mit circa 500 Mitarbeitern und weltweitem Geschäft ein Global Player der Branche.
Technik von MKN findet man in Profiküchen auf der ganzen Welt, vor allem da, wo Innovation, Zuverlässigkeit, Wirtschaftlichkeit und hohe Qualität gefragt sind. In Hotellerie und Gastronomie sowie Gemeinschaftsverpflegung und Catering stehen die MKN Geräte tagtäglich im Mittelpunkt der Speisenversorgung.
Seit rund 140 Jahren ist KÜCHE, hrsg. vom Verband der Köche Deutschlands e.V. (VKD), das zentrale Sprachrohr der Profiköche in Deutschland. Praxisnah, fundiert und nutzwertig informiert das monatliche Fachmagazin Köchinnen und Köche in der Individual-, Hotel-, Betriebs- sowie Sozialgastronomie über die wichtigen Themen ihres beruflichen Alltags. Mit dem Portal www.magazin-kueche.de und unserem Newsletter seit 2019 auch täglich aktuell im Web.