KARRIERE

04.09.2025 | MAGAZIN | Karriere | Redaktion

Außen knusprig, innen weich und saftig, mit einem vollen, herzhaften Aroma Laugengebäck ist ein beliebter kulinarischer Begleiter. Ob Hörnchen,…

04.09.2025 | MAGAZIN | Karriere | Redaktion

Dieses Brötchen bringt guten Geschmack und gesunde Ernährung in Einklang. Aus Vollkornmehl hergestellt und mit Walnüssen, Erbsen, Karotten und…

04.09.2025 | MAGAZIN | Karriere | Redaktion

Premium-Kreationen mit außergewöhnlichen Komponenten sind beim allseits beliebten Burger auf dem Vormarsch.

04.09.2025 | MAGAZIN | Karriere | Redaktion

Immer mehr Gäste wünschen vegane Backwaren, die ohne Butter und Ei ebenso vollmundig schmecken wie mit. Der Heidelbeer-Streusel Kuchen von…

04.09.2025 | MAGAZIN | Karriere | Redaktion

Dank leckerer und neuartiger Füllungen sowie einer modernen Optik erfreuen sich Croissants wachsender Beliebtheit. Das Croissant Rodrigo Pistacchio…

04.09.2025 | MAGAZIN | Küchenmanagement | Karriere | Redaktion

Ob mit Eis, Vanillesauce, Früchten oder einfach mit Puderzucker – Waffeln sind ein leckerer und beliebter süßer Klassiker. Die Lütticher Waffeln von…

Am 27. September 2025 wird in Frankfurt am Main der Laurentius Award verliehen. Neun Ausbilder:innen aus ganz Deutschland stehen im Finale um die…

Drei Jahre nach der letzten Auszeichnung wurde das Hotel an der Therme Bad Orb erneut für seine exzellente Servicequalität zertifiziert. Die…

Nach über 40 Jahren im Unternehmen beendet Hans-Werner Schmidt Ende August 2025 seine berufliche Laufbahn. Die Geschäftsführung der Welbilt…

04.08.2025 | MAGAZIN | Kochkunst | Karriere | Fridtjof Atterdal

Mehr Aroma, mehr Wissen, mehr Geschmack: Die Weiterbildung zum Gewürzsommelier/zur Gewürzsommelière an der Genussakademie Bayern vermittelt…

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