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Rund 30.000 Menschen haben die Berlin Food Week vom 5. bis 11. Oktober 2026 besucht. Begleitend zum Festival ist eine neue Food Map erschienen, die Akteure der Berliner Gastronomie und Lebensmittelwirtschaft systematisch erfasst.
Zu den zentralen Veranstaltungen der diesjährigen Berlin Food Week gehörten das House of Food, die Berlin Food Night und die Premiere des OkSoberfest. Nach Angaben der Veranstalter entfielen die Besuche vor allem auf diese drei Formate.
Food Map zeigt Vielfalt der Berliner Lebensmittelwirtschaft
Mit der dritten Ausgabe der Food Map liegt eine aktualisierte Übersicht des Berliner Food-Ökosystems vor. Sie bildet unterschiedliche Bereiche der Lebensmittelwirtschaft ab – von Gastronomie und Lebensmittel-Start-ups über Wissenschaft und Wirtschaft bis hin zu Nichtregierungsorganisationen, Stiftungen, Investoren und Plattformen.
Die Karte entstand auf Initiative des Food Campus Berlin. Beteiligt waren die Berlin Food Week, die Wirtschaftsförderung Berlin Partner, der „Stammtisch“ und das Berlin Food Network e. V.
Die gemeinsame Bestandsaufnahme soll die unterschiedlichen Akteure und Strukturen der Berliner Food-Szene entlang der Wertschöpfungskette sichtbar machen.
Quelle: www.berlinfoodweek.de
