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Ochsenbacke ist traditionell Fleisch vom Feinsten. Die Sous-vide gegarte Ochsenbacke von Menüplan zeichnet sich durch ein saftiges, zartes und zugleich kräftiges Aroma aus. Als Klassiker für festliche Anlässe passt sie zu jedem Angebot.
Der Hersteller empfiehlt zum Produkt Rotweinjus, Polenta und glasierte Karotten – eine ausgefallene und delikate Kombination. Aber auch mit vielen anderen Variationen lässt sich die Delikatesse servieren. Die Ochsenbacke gibt es im Portionierbeutel und im Großgebinde.
www.mein-menueplan.de/antoniewicz
Die Ochsenbacke sous-vide von Menüplan by Antoniewicz wurde von der Fachjury des KÜCHE BEST PRODUCT AWARDS in der Kategorie Fleisch/Geflügel mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Alle Gewinner finden Sie in KÜCHE 8/9 2021.
