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Das vegane Croissant von Dèlifrance ist anstatt mit Butter mit palmölfreier Margarine gebacken. Es bietet dem Konsumenten die feinblättrig-knusprige Textur und den zarten Schmelz, für den das französische Traditionsgebäck so beliebt ist.
Auch geschmacklich steht es Croissants mit herkömmlicher Rezeptur in nichts nach. Das tiefgekühlt angelieferte Produkt eignet sich zum Frühstück, als Mittagssnack oder als Basis für belegte Sandwiches. Es ist 80 Gramm schwer, nach dem Backen servierfertig und kommt ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker aus.
Das vegane Croissant natur von Délifrance wurde von der Fachjury des KÜCHE BEST PRODUCT AWARDS in der Kategorie Backwaren süß mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet. Alle Gewinner finden Sie in KÜCHE 8/9 2021.
