Gold: Apfel-Cranberry-Schnitte mit Bircher Müsli von Erlenbacher

Redaktion 15.07.2019 Kochkunst

Leicht, gesund und zeitgemäß: Für diese Grundeigenschaften sollen die Schnitten der neuen Produktlinie GenussPlus New Style von Erlenbacher Backwaren stehen, in denen beliebte klassische Geschmacksrichtungen mit überraschenden Zutaten kombiniert werden. Auch die Apfel-Cranberry-Schnitte mit Bircher-Müsli wurde nach dieser Leitlinie entwickelt.

Sie besteht aus einem mürben Nussboden, cremiger Joghurtsahne mit Apfelstücken und Ingwer sowie aus einem Topping mit Cranberry und Bircher-Müsli. Somit birgt die Schnitte echte Kontraste für den Gaumen – nussig, cremig, fruchtig, frisch und knusprig obendrein. Zugleich spricht sie mit ihrer Rezeptur jüngere, ernährungsbewusste Zielgruppen an, die gerne leicht und gesund genießen.
Auch optisch ist das Produkt ein Augenschmaus. Mit den Schnitten von GenussPlus New Style, zu denen ebenfalls die glutenfreie Bee-ren-Skyr-Ausführung gehört, erhält das Kuchen- und Tortenangebot von Erlenbacher Backwaren eine kreative Ergänzung. Die flotten Schnitten sind im Karton à 12 Stück (121 g/Stück) tiefgekühlt lieferbar; die ganze Platte benötigt im Kühlschrank bei 6 bis 7 Grad Celsius eine Auftauzeit von circa 11 Stunden.


Weitere Informationen unter: www.erlenbacher.de