Klüh Catering betreut DUS-Lounges bis 2028

Die Flughafen Düsseldorf GmbH hat die Zusammenarbeit mit Klüh Catering vorzeitig bis 2028 verlängert. Der Caterer bleibt damit für die gastronomische Bewirtschaftung der DUS Rhein Lounge, der DUS Sky Lounge und der DUS VIP Lounge verantwortlich. 

Klüh Catering ist bereits seit 2018 am Düsseldorfer Airport tätig. Mit der Vertragsverlängerung führen beide Partner ihre Zusammenarbeit fort und entwickeln das Lounge-Angebot mit erweitertem Leistungsumfang weiter. Rund 70 Mitarbeitende sind in den verschiedenen Lounges im Einsatz. 

Neue Konzepte für die Airport-Lounges

Ein Schwerpunkt liegt auf der neu konzipierten DUS Rhein Lounge im Flugsteig B. Auf rund 935 Quadratmetern bietet sie unterschiedliche Bereiche zum Arbeiten, Entspannen und Genießen. Herzstück des gastronomischen Angebots ist das weiterentwickelte Food-&-Beverage-Konzept „A Taste of Düsseldorf“. Die digital per QR-Code abrufbare Speisekarte umfasst rund 20 Gerichte, darunter vegetarische, vegane und laktosefreie Optionen sowie regionale, saisonale und internationale Speisen. 

Auch die DUS Sky Lounge erhielt im Zuge der Neuausrichtung ein erweitertes gastronomisches Konzept. Zum Angebot gehören kalte und warme Speisen, Suppen, ein Salatbuffet, eine Dessertstation sowie lokal gerösteter Kaffee. Ergänzt wird das Angebot durch wechselnde kulinarische Schwerpunkte. Die DUS VIP Lounge bietet Gästen auf Wunsch individuell abgestimmte Tellergerichte und persönlichen Service. 

Fokus auf regionale Produkte und nachhaltige Prozesse

Nach Unternehmensangaben setzt Klüh Catering bei der Bewirtschaftung der Lounges auf digitale und nachhaltige Prozesse. Bei der Produktauswahl spielen Bio-Qualität, Fairtrade-Siegel, Tierwohl-Kriterien sowie regionale Erzeugnisse eine Rolle. Zu den genannten Produkten zählen Kaffee von Bazzar, Füchsen Alt, Killepitsch sowie Backwaren von Bolten. 

Der Zugang zu den DUS Airport Lounges kann direkt über den Flughafen Düsseldorf gebucht werden. Zudem sind die Lounges in Tarifmodelle verschiedener Airlines sowie in Priority-Pass-Programme eingebunden.

Quelle: www.klueh.de