Koch des Jahres 2024 gesucht

Der renommierte Live-Wettbewerb „Koch des Jahres“ geht in eine neue Runde und sucht wieder Kochtalente. Noch bis zum 18. März 2024 haben Profi-Köch:innen aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol die Möglichkeit, sich zu bewerben.

Für die Teilnahme ist ein Drei-Gänge-Menü bestehend aus einer vegetarischen Vorspeise, einem klassischen französischen Hauptgang und einem Dessert mit saisonalen Kräutern inklusive Rezept und Kalkulation einzureichen. Zusätzlich sind die kulinarische Philosophie, Fotos des Menüs sowie ein kurzes Vorstellungs- und Motivationsvideo gefordert.

Aus allen Einsendungen werden über die schriftliche Vorentscheidung die 16 Besten zum Vorentscheid am 5. Mai 2024 in die Allianz Arena nach München eingeladen. Dort haben die Teilnehmenden fünf Stunden Zeit, ihr Menü zuzubereiten. Die vier besten Kandidaten ziehen ins große Finale ein, das am 21. Oktober 2024 in Bonn stattfindet. Zwei weitere Kandidaten können sich durch eine Publikumsentscheidung für das Finale qualifizieren.

Mehr Infos zur Bewerbung unter www.kochdesjahres.de/bewerber