Kulinarisches Laufhaus etabliert sich in Duisburg

Das „Kulinarische Laufhaus by Christian Krüger“ hat am 12. Juli 2026 rund 350 Gäste in die faktorei21 am Duisburger Innenhafen gelockt. Bei der zweiten Auflage des Genussfestivals präsentierten zahlreiche Spitzen- und Sterneköche gemeinsam mit Partnern aus Gastronomie und Lebensmittelhandwerk ihre Kreationen.

Was im vergangenen Sommer als neues Veranstaltungskonzept begann, hat sich nach Angaben der Veranstalter inzwischen als feste Größe im kulinarischen Kalender der Region etabliert. An der zweiten Auflage des „Kulinarischen Laufhauses by Christian Krüger“ beteiligten sich zahlreiche Spitzen- und Sterneköche sowie Partner aus der Gastronomie- und Genussbranche.

Spitzenköche und neue Genusskonzepte

Zu den kulinarischen Akteuren gehörten unter anderem Sven Nöthel (MOD by Sven Nöthel), Daniel Dal-Ben (Restaurant 1876), Philip Rümmele (Verve Krefeld), Marlon Kouth (Wundertüte), Renato Manzi sowie der niederländische TV-Koch Jeremy Vermolen. Ergänzt wurde das Angebot durch weitere Köche, Produzenten und Genussmanufakturen. 

Erstmals vorgestellt wurde das Konzept „Currywurst & Bubbles“, das gemeinsam mit der Fleischerei Sieveneck sowie Corinna Dosch und Rafael Mittmann vom Champagner Club entwickelt wurde. Nach Angaben der Veranstalter soll die Kombination künftig fester Bestandteil der Speisekarte der faktorei21 werden. Ebenfalls Teil des Programms waren ein während des Festivals entstehendes Live-Kunstwerk von Artur „Kulibree“ Kulikowski sowie Cocktail-Kreationen des Teams „The Taste Symphony“. 

Christian Krüger, Gastgeber und Initiator des Festivals, sagte: „Letztes Jahr haben wir mit dem Kulinarischen Laufhaus in Duisburg etwas Neues gewagt und die Resonanz war hervorragend. Dass wir das jetzt noch einmal toppen konnten, zeigt mir: Wir sind nicht mehr nur ein Event, sondern eine feste Größe im kulinarischen Kalender der Stadt und der ganzen Region geworden. Das verdanken wir vor allem meinem großartigen Team, geführt von meiner Frau Swetlana und meinen Mit-Organisator Andreas Schmitt. Ich bin unglaublich stolz und freue mich schon jetzt aufs nächste Jahr." 

Vorbereitungen für 2027 laufen bereits

Nach Angaben der Veranstalter laufen bereits die Vorbereitungen für das „Kulinarische Laufhaus“ 2027. Zuvor wollen Christian Krüger und sein Team am 30. August 2026 den „Herzkinder Charity Lunch“ im Restaurant Verve in Krefeld mit ihren Kochkünsten unterstützen.

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