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Nicht nur für Hobbyköche, sondern auch für Profis, die gerne ihre frischen Zutaten auf dem Wochenmarkt kaufen: 365 Rezeptvorschläge für jeden Tag, gleichermaßen geeignet für Kochanfänger und Menschen, die jeden Tag kochen, köstlich und gesund.
Die Idee für dieses Buch entstammt einem Zusammentreffen von Patrick Müller-Sarmiento, vorsitzender Geschäftsführer der Warenhauskette real, und Zwei-Sterne-Koch Hans Stefan Steinheuer, der ein Gourmetrestaurant führt. Entwickelt wurden die Rezepte im Buch vom Wiesbadener Tre Torri Verlag, handwerklich umgesetzt werden sie von den Köchen der real-Markthallen und nun endlich auch zu Hause.
"Es ist nicht die Quantität, die kulinarische Erlebnisse schafft, es ist die Qualität ."
Hans Stefan Steinheuer
Das Gute leben – das ist ein Kochbuch für alle, die Wert legen auf Vielfalt und Frische, auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Und es ist eine einzigartige Philosophie, die allen Genuss und höchste Qualität ermöglicht, die Freude am schönen Essen und guten Leben haben.
Das Gute leben
384 Seiten, 365 Rezepte, zahlreiche Farbfotos
21,0 x 28,0 cm, Hardcover
€ 14,95 (D), € 15,40 (A)
ISBN 978-3-96033-057-8
