PFALZGRAF setzt auf Matcha-Trend mit neuen Desserts

Matcha bleibt ein gefragter Geschmackstrend in Cafés, Konditoreien und der Gastronomie. Mit einem Matcha-Cheesecake und einer Erdbeer-Matcha-Torte erweitert PFALZGRAF sein Sortiment um zwei neue Tiefkühldesserts für den Außer-Haus-Markt.

Der Matcha-Cheesecake kombiniert klassische Cheesecake-Masse mit einer Matcha-Cheesecake-Masse auf einem hellen Cookie-Boden und wird mit einem Matcha-Topping veredelt. Die neue Erdbeer-Matcha-Torte verbindet Matcha mit Erdbeeren, Sahne und lockeren Tortenböden und greift damit den anhaltenden Trend zu modernen Dessertkreationen auf.

Mit den beiden Neuheiten richtet sich PFALZGRAF an Gastronomiebetriebe, Cafés und Konditoreien, die ihr Dessertangebot um aktuelle Geschmackstrends ergänzen möchten. Das familiengeführte Unternehmen aus Pfalzgrafenweiler zählt zu den führenden Herstellern tiefgekühlter Kuchen und Torten für den europäischen Außer-Haus-Markt.

Quelle: www.pfalzgraf.de