SAVE THE DATE: Transgourmet lädt ein zur #essenz 2025

Auf der Transgourmet #essenz erleben Besucher die neuesten Trends der Gastronomie – von Spitzenköchen bis zu innovativen Technologien. Foto: Transgourmet
Redaktion 29.01.2025 AKTUELLES  |  News

Die Flagship-Messe #essenz von Transgourmet öffnet am 26. Februar in Berlin ihre Tore. Über 150 Aussteller, renommierte Köche und innovative Trend-Touren bieten spannende Einblicke in die Gastronomie- und Verpflegungsbranche. Ein besonderes Highlight: Der größte Flashmob der Branche setzt ein Zeichen für Vielfalt.

In der Station Berlin erwartet die Besucher von 9 bis 17 Uhr ein vielfältiges Programm. Neben den Ständen der Aussteller sorgen hochkarätige Köche wie Frank Rosin und Sebastian Frank für inspirierende Vorführungen. Die Innovation Area stellt zukunftsweisende Technologien vor, während Weinliebhaber bei Silent Wine Tastings edle Tropfen genießen können.

Ein weiteres Highlight sind die vier Trend-Touren, die vertiefte Einblicke in aktuelle Entwicklungen der Branche ermöglichen. Diese können vorab über den Ticketshop gebucht werden.

Um 16 Uhr findet auf dem Außengelände der Messe der größte Flashmob der Branche statt – unter dem Motto „Wir zeigen Jacke – für die Vielfalt“. Teilnehmer sind eingeladen, in ihrer Kochjacke ein sichtbares Zeichen für Diversität zu setzen. Wer keine eigene Jacke hat, kann vor Ort eine limitierte Edition erwerben, von deren Erlös ein Teil gespendet wird.

Der Tag endet mit einer Aftershow-Party, die Gelegenheit zum Netzwerken bietet. Die Teilnahme an der Messe ist kostenfrei, weitere Informationen und Anmeldung unter www.transgourmet.de/essenz.


Über Transgourmet Deutschland
Unter der Dachmarke „Transgourmet Deutschland“ sind die Spezialisten „Transgourmet“ für den Belieferungsgroßhandel und „Selgros“ für den Abholgroßhandel vertreten.  In Deutschland gilt Transgourmet als Marktführer im Belieferungsgroßhandel für Kunden aus Gastronomie, Hotellerie, Betriebsverpflegung, sozialen Einrichtungen, Einzelhandel und weiteren Gewerben. Sitz des Unternehmens ist im hessischen Riedstadt. 

www.transgourmet.de