Das Restaurant The Local im Leipzig Marriott Hotel hat am 3. September 2026 nach umfassender Neugestaltung wiedereröffnet. Mit dem neuen gastronomischen Konzept will sich das Restaurant stärker als Treffpunkt für Hotelgäste, Leipziger und Besucher der Stadt positionieren.
Nach dem Umbau präsentiert sich The Local mit neu gestalteten Räumen und einem überarbeiteten gastronomischen Auftritt. Zur Wiedereröffnung konnten Gäste, Medienvertreter und Partner bei Flying Buffet, Schaukochen und offener Bar das Restaurant und sein gastronomisches Konzept kennenlernen.
Stärkere Öffnung zur Stadt
Mit der Neugestaltung will sich The Local stärker zur Stadt öffnen. Das zentral gelegene Restaurant versteht sich dabei nicht nur als Teil des Hotels, sondern als Anlaufstelle für Hotelgäste, Leipziger und Besucher der Stadt.
„Mit The Local möchten wir einen Ort schaffen, an dem sich Hotelgäste und Leipziger gleichermaßen willkommen fühlen. Gerade an unserem zentralen Standort sehen wir die Chance, Menschen zusammenzubringen und Teil des lebendigen gastronomischen Angebots der Stadt zu sein“, sagt Harald Klement, General Manager des Leipzig Marriott Hotels.
Unter dem Leitgedanken „Authentisch. Urban. Genussvoll.“ soll das Restaurant unterschiedliche Besuchsanlässe abdecken – vom gemeinsamen Essen über einen Drink an der Bar bis zum spontanen Besuch in der Leipziger Innenstadt. Auch der direkte Kontakt zwischen Küche und Gästen spielt im Konzept eine Rolle: Beim Schaukochen zur Wiedereröffnung konnten Besucher die Zubereitung der Speisen verfolgen.
Quelle: www.marriott.com