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Unter dem Motto „Mehr als eine Messe“ lädt der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet am 08. März 2023 zu seiner jährlichen Fachmesse #Essenz ein. Die Besucher:innen erwarten ein Mix aus Masterclasses, kulinarischen Trends und effektivem Netzwerken.
Am 8. März können Besucher:innen auf der #Essenz kulinarische Highlights sowie Inspirationen zu aktuellen Trends wie Nachhaltigkeit, Bio oder Plant-based entdecken. Auf der Showbühne laden Masterclasses zu aktuellen und branchenrelevanten Themen zur Teilnahme ein. Starkoch Maximilian Moser nimmt die Teilnehmenden mit auf eine kulinarische Reise, die einen neuen Blick aufs Gemüsebeet und Tipps für die eigene Küche verspricht. Auch die aktuellen Herausforderungen der Branche hinsichtlich explodierender Kosten bei Lebensmitteln und Energie werden in den Fokus genommen. Weitere Highlights sind die Themenlounges zu aktuellen Trends und Projekten von Transgourmet. Die Messe, veranstaltet von Transgourmet, wird zudem klimaneutral durchgeführt.
Bei der kostenfreien Anmeldung wartet auf die Teilnehmenden ein zusätzliches Gewinnspiel: Mit ein bisschen Glück kann sich ein Inhouse-Seminar der Transgourmet Akademie im Wert von 950 Euro gesichert werden.
ALLE DATEN AUF EINEN BLICK
Mittwoch, den 08. März 2023, 10 – 18 Uhr
Nürnberg Messe, Halle 12
Messezentrum 1, 90471 Nürnberg
Weitere Informationen erhalten Sie unter www.transgourmet.de/essenz.
