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Sechs talentierte Köche haben sich im Vorfinale gegen ihre Mitbewerber durchgesetzt und sind bereit, sich am 13. November 2023 im Kameha Grand in Bonn im Kampf um den begehrten Titel „Koch des Jahres“ im Live-Wettbewerb zu beweisen. Für alle, die live dabei sein wollen, verlosen wir gemeinsam mit Koch des Jahres 5 x 2 Tickets für das große Finale.
Am 13. November 2023 im Kameha Grand in Bonn werden die Finalisten von „Koch des Jahres“ vor den Augen von über tausend Fachbesuchern und Pressevertretern ein Drei-Gänge-Menü zubereiten. In nur fünf Stunden müssen sie das Menü in sechsfacher Ausführung für die hochkarätige internationale Jury zubereiten. Dem Sieger oder der Siegerin winken ein Preisgeld von 5.000 Euro sowie weitere Sonderpreise im Gesamtwert von über 15.000 Euro. Die Gäste dürfen sich auf kulinarische Highlights freuen, darunter Kreationen renommierter Gastköche bei der Küchenparty oder im Foodcorner. Im Rennen um den begehrten Titel Koch des Jahres sind:
- Antonio Amer Baqué (Sous Chef, Restaurant Facil**, The Mandala Hotel, Berlin)
- Marcel Förster (Küchenchef, Agata’s*, Düsseldorf)
- Entihal Khatib (Demi Chef de Partie, Leonardo Royal Hotel, Nürnberg)
- Miguel Marques (Küchenchef, Alois By Dallmayr**, München)
- Simon Bantle (Sous Chef, Epoca by Tristan Brandt*, Sonnenberg, Zürich)
- Marcel von Winckelmann (Küchenchef, Landgasthof zum Müller, Ruderting)
Bewertet werden ihre Leistungen von ein internationalen Spitzenjury darunter: Juan Amador (Amador***, Wien), Oriol Castro (disfrutar**, Barcelona), Sebastian Frank (Horváth**, Berlin), Martin Klein (Ikarus**, Hangar-7, Salzburg), Torsten Michel (Schwarzwaldstube***, Baiersbronn), Dreisternelegende Dieter Müller, Marco Müller (Rutz***, Berlin), die deutsche Fernsehköchin Cornelia Poletto, Martina Puigvert Puigdevall (Les Cols**, Olot, Spanien), Erik Kragh Vilgaard (Jordnær**, Kopenhagen, Dänemark) und Sven Wassmer (Memories***, Bad Ragaz, Schweiz).
VERLOSUNG
Sie wollen live dabei sein, wenn der neue Koch des Jahres gekürzt wird? Dann senden Sie uns eine E-Mail mit Ihren Kontaktdaten und dem Betreff „FINALE“ an info@magazin-kueche.de. Die Gewinner:innen werden per E-Mail kontaktiert. Wir wünschen allen Teilnehmenden viel Erfolg! Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
