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Gäste erwarten reines Eis für ihre Getränke: ohne Trübungen, ohne Fremdgeruch oder -geschmack.
Die Filterkerze BWT bestico sorgt für klares und geschmacksneutrales Wasser als Basis einer guten Eiswürfelqualität. In einem mehrstufigen Filtrationsprozess entfernt sie Stoffe, die die Sensorik beeinträchtigen. Eine anschließende Kalkstabilisierung mit Polyphosphat minimiert Ablagerungen im System.
Ergebnis sind Eiswürfel ohne Lufteinschlüsse und geschmacksstörende Stoffe. Durch die homogene Struktur schmelzen die Würfel zudem langsamer, was das Aroma der Getränke verbessert.
www.bwt-wam.com/de/produkte/filterkerzen/bwt-bestico
Filterkerze BWT bestico von BWT wurde von der Fachjury des KÜCHE BEST PRODUCT AWARDS in der Kategorie Kühltechnik mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.
Alle Gewinner finden Sie in KÜCHE 8-9/2026.
