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Zur25. IKA/Olympiade der Köche 2020 präsentiert Hersteller Friedr. Dick eine limitierte Sonderedition des geschmiedeten Kochmessers aus der Serie Premier Plus.
Das Messer hat eine Klingenlänge von 21 cm und ist mit einer speziellen keramisch verstärkten Hybridbeschichtung versehen. Die antibakterielle Antihaft-Beschichtung verhindert das Anhaften des Schnittguts und ermöglicht eine einfache Reinigung. Darüber hinaus bewirken keramische Partikel Gleiteigenschaften bei reduziertem Kraftaufwand und höherer Verschleißfestigkeit.
Aus einem Stück Stahl geschmiedet, perfekt ausbalanciert und mit einer hochwertigen Beschichtung auf der Klinge sowie einer einzigartigen Kennzeichnung-das perfekte Werkzeug nicht nur für die Teilnahme bei der IKA/Olympiade der Köche, so Hersteller Dick.
Die limitierte Sonderedition kann ab Mitte Februar 2020 über den Fachhandel bezogen werden.
Weitere Informationen finden Sie hier.
