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Als Traditionsunternehmen bietet Edna International Tiefkühlbackwaren für Kunden im gesamten Außer-Haus-Markt mit Schwerpunkten in den Bereichen HoReCa und Bake-Off an. Als kleinen Vorgeschmack auf aktuelle Trendthemen präsentiert das Unternehmen nun Informationen zu ihren aktuellsten Produkten.
Das Sandwichgeschäft boomt: Ob im Außer-Haus-Markt, in der Gemeinschaftsverpflegung oder in der Gastronomie – Sandwiches sind ein Multitalent in jeder Küche. Die vorgeschnittenen Sandwiches von Edna sind bereits fertig gebacken und müssen nur noch nach Bedarf aufgetaut, belegt und serviert werden. Das aktuelle Angebot von Edna im Überblick:
FF-Ciabatta mit Sandwichschnitt
Das Ciabatta mit Sandwichschnitt besteht aus Weizenteig und ist für ein einfaches Handling bereits fertig gebacken und vorgeschnitten. Das Brötchen soll sich sowohl für süße als auch herzhafte Beläge eignen. Das Ciabatta kommt nach eigenen Angaben ohne Zusatzstoffe aus und ist für den Kontaktgrill geeignet.
FF-Brioche-Sandwich
Das Brioche-Sandwich wird aus demselben Teig hergestellt wie die bewährten Brioche-Burger-Brötchen. Dabei soll der süße Geschmack des Teiges besonders im Kontaktgrill zur Geltung kommen. Geeignet ist das Sandwich sowohl für heiße als auch kalte Sandwiches sowie herzhafte und süße Beläge. Das Brötchen ist bereits fertiggebacken und vorgeschnitten.
FF-Pumpkin Sandwich
Die dunkle Farbe, die Bestreuung mit Kürbiskernen und das eingebackene Kürbisfleisch zeichnen dieses Sandwich nach Angaben von Edna insbesondere aus. Das Brötchen ist bereits vorgebacken und vorgeschnitten und eignet sich für eine vitale und vegane Ernährung.
Brezel Sandwich
Das Sandwichbrötchen mit Laugennote eignet sich laut dem Tielkühlbackwarenhersteller ideal für deftige Rezeptideen. Das Brötchen ist bereits mit einem Sandwichschnitt vorgeschnitten und daher besonders einfach im Handling.
Neu im Sortiment – FF-Mary Jane-Burger
Der trendige Burger-Bun in Gourmet-Qualität ist bereits fertig gebacken und vorgeschnitten. Verfeinert mit Hanf- und Leinsamen, Hirse, Buchweizen und Sesam erhalte das Brötchen einen besonders nussigen Geschmack und eigne sich daher ideal für eine bewusste Ernährung. Hergestellt wird das Brötchen zudem ohne tierische Zusatzstoffe.
Neu im Sortiment – FF-Mary Jane-Sandwich
Auch das Sandwich der neuen Mary-Jane-Produktlinie zeichne sich durch die bewährte Gourmet-Qualität aus. Durch die enthaltenen Hanf- und Leinsamen, Hirse, Buchweizen und Sesam soll das Brötchen besonders nussig schmecken und sich auch hier ideal für ernährungsbewusste Kunden eignen. Bereits fertig gebacken und mit Sandwichschnitt biete das Brötchen ein schnelles und einfaches Handling. Auch das Mary-Jane-Sandwich-Brötchen wird ohne tierische Zusatzstoffe hergestellt.
