Gold: Ranch Dressing von Wendland Spice & Food (Fuchs Foodservice)

Redaktion16.07.2019Kochkunst

Würziger Klassiker aus den USA: Ranch-Dressing ist ein Würzsaucen-Klassiker im Grill- und Barbecue-Traditionsland USA. Buttermilch oder Joghurt, Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch und Öl bilden die Basis für den beliebten Begleiter, der verschiedenfach verfeinert und variiert wird. Beispielsweise bergen manche Rezepturen Mayonnaise oder Speckwürfel. Wendland Spice & Food hat mit dem Fix für Ranch Dressing ein Produkt auf den Markt gebracht, das sich unkompliziert und vielseitig in der Küche einsetzen lässt: zum Würzen von Salaten aller Art, von Dips, aber auch von Burgern, Sandwiches und Wraps. Das Fix für Ranch Dressing im 4- oder 12-Kilo-Eimer ist platzsparend und lange haltbar. Mit Wasser oder Milch verrührt und anderen Zutaten vermengt, bildet es eine Basis für verschiedenste Salatdressings. Mit Mayonnaise, Quark, Sauerrahm oder anderen Zutaten verrührt lassen sich aus dem Würzmittel schnell leckere Dips zaubern. Diese können zu Gegrilltem und Fingerfood gereicht werden. Aber auch als „Spread“ eignet sich das Fix für Ranch Dressing.
Weitere Besonderheit des Instant-Produktes: Es enthält kein Mononatriumglutamat. Zudem ist es frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern sowie glutenfrei und vegan.

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